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ガンマオリザノール

γオリザノールという名前を聞いたことがあるのでしょうか。

最近では、健康オイルなどに配合されており、さまざまな健康効果が期待できる成分のひとつです。抗酸化作用が強いことで知られていますが、どのような健康効果をもたらしてくれるのでしょうか。

γオリザノール

γオリザノールは米に含まれる米特有の成分のことです。米以外には含まれていません。

米ぬかや米胚芽に含まれる成分で、強力な抗酸化作用を持つポリフェノール一種で、健康にとてもいいとされるオイルのひとつ、米油にもγオリザノール配合であると記載されていることが多くあります。

γオリザノールの働き

γオリザノールの働きの代表的なものは、圧倒的に生活習慣病予防・改善効果です。悪玉コレステロールを減少させるだけでなく、悪玉コレスロールを回収、そして体外へと排出してくれる善玉コレステロールを増加させる働きを持っています。

血中脂質濃度を改善させるため、生活習慣病予防に高い効果を発揮します。脂質異常症の改善薬として、医薬品にも活用されているほどです。

それ以外にも自律神経の乱れを整える働きも持っています。自律神経失調症に良く見られるめまいや肩こり頭痛不眠などの症状の改善にも役立ちます。

γオリザノールを効果的に摂取するために注意すること

γオリザノールは米に多く含まれる米特有の成分です。ですが、注意しなければいけないことは、米ぬか米胚芽に存在している成分であることです。

私たちが通常最も多く食べているであろう白米は精米されており、γオリザノールが取り除かれてしまった後なのです。そのため、γオリザノールを効果的に摂取するためには、精米前の玄米を食べることが大切です。

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